ถ้าคุณกำลังอยู่ในวัยเรียน และต้องการเสริมการทำงานของสมอง อาหารดี ๆ ก็จะช่วยให้คุณมีสมองที่พร้อมเรียนรู้ ช่วยเรื่องความจำ และยังทำให้ลดความเครียดที่เกิดจากการเรียน

นอกจากนี้เด็กวัยเรียนที่มีอายุระหว่าง 18-20 ซึ่งจะเป็นช่วงที่จะมีความจำดีเยี่ยม ยิ่งควรเสริมด้วย อาหารบำรุงสมอง เหล่านี้

อาหารบำรุงสมอง ช่วยเรื่องความจำได้ดี

อาหารบำรุงสมอง อาหารชนิดแรก ก็คือ “ปลา” บำรุงสมองชั้นเยี่ยมเนื่องจากทั้งในปลาน้ำจืดและปลาน้ำเค็มล้วนอุดมไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ และการทำงานของสมอง

แต่ที่แนะนำที่สุดก็คือปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาซาร์ดีน เพราะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยเสริมสร้างและยังดูแลผนังเซลส์ประสาทของสมองให้แข็งแรง 

อาหารบำรุงสมอง อาหารชนิดที่สอง ก็คือ “หอยนางรม” ช่วยเสริมสร้างความจำ หอยบางชนิดไม่ได้มีสารอาหารบำรุงสมองมากเหมือนอย่างหอยนางรม เพราะหอยนางรมมีทั้ง โปรตีน แมกนีเซียม ซีลีเนียม ที่ดีต่อสมองทั้งนั้น

นอกจากนี้การกินหอยนางรมเป็นประจำก็จะช่วยให้มีความจำที่ดี ช่วยลดภาวะเครียด และช่วยเสริมอารมณ์ให้เป็นปกติด้วย

อาหารบำรุงสมอง อาหารชนิดที่สาม ก็คือ “ไข่” ช่วยบำรุงความจำ เป็นรู้จักกันดีว่าไข่ช่วยพัฒนาระบบการทำงานของสมอง เนื่องจากพบว่าสาร “โคลิน” ในไข่ไก่จะทำหน้าที่สำคัญในการพัฒนาการทำงานของสมอง และความจำ

โดยมหาวิทยาลัยนอร์ทแคโรไลนา ของสหรัฐอเมริกา ได้วิจัยแล้วว่าสมองของเด็กทารกที่แม่รับอาหารที่มีสารโคลิน จะมีพื้นที่สำหรับการจดจำมาก และนอกจากนี้ไข่ยังช่วยบำรุงสายตา จึงเหมาะสำหรับนักเรียนนักศึกษาที่ต้องอ่านหนังสือเป็นประจำ

อาหารบำรุงสมอง อาหารชนิดที่สี่ ก็คือ “ใบบัวบก” ช่วยลดความเครียด ใบบัวบกมีสารสำคัญในการดูแลสมองไม่แพ้ใบแปะก้วย เพียงแต่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักเท่านั้น ซึ่งใบบัวบกนี้จะช่วยในการบำรุงความจำ เสริมเรื่องการเรียนรู้ ต่อต้านการเสื่อมของเซลล์สมอง เสริมการทำงานของสารสื่อประสาท 

และยังช่วยชะลอโรคที่เกี่ยวกับสมอง และพบว่าจะช่วยให้มีอารมณ์ที่เป็นปกติมากขึ้น รวมทั้งยังช่วยลดภาวะซึมเศร้าและคลายอาการกังวลได้ด้วย

อาหารบำรุงสมอง อาหารชนิดที่ห้า ก็คือ “แครอท” ช่วยกระตุ้นความจำ แครอตเป็นผักที่กระตุ้นความจำได้ทันที เมื่อเรากินแครอตเข้าไปก็จะทำให้สดชื่นแจ่มใส และมีความจำที่ดีขึ้น

 เนื่องจากในแครอตมีสารที่เรียกว่า “ลูโอลิน” ที่ช่วยกระตุ้นความจำ และช่วยลดอาการบกพร่องที่เกี่ยวกับความจำด้วย

อาหารบำรุงสมอง อาหารชนิดที่หก ก็คือ “แอปเปิ้ล” ช่วยเสริมการเรียนรู้ ดังคำกล่าวที่ว่ากินแอปเปิลวันละผล ห่างไกลหมอนั้นเป็นเรื่องจริง แต่อีกเรื่องที่เรายังไม่รู้ก็คือ หากกินแอปเปิลได้ถึงวันละ 2-3 ผล

หรือน้ำคั้นแอปเปิลสด ๆ 2 แก้ว ก็จะช่วยบำรุงสมองและความจำ เนื่องจากในแอปเปิลมีสาร “อะเซทิลโคลีน” ที่จะช่วยส่งเสริมเรื่องการเรียนรู้และการจดจำ นอกจากนี้ยังช่วยชะลอความเสื่อมของสมองได้

ติดตามข่าวสาร ข่าวการศึกษาไทย ที่เราได้นำมาให้คุณถึงที่ในเว็บไซต์นี้

• การบูลลี่ คืออะไร? มาทำความเข้าใจเพื่อลดการบูลลี่ในสังคมไทยกัน
• ปัญหาด้านการเรียน ที่เรียนไม่เข้าใจ หาสาเหตุเพื่อแก้ไขให้เรียนเก่งขึ้น
• การสอบ ที่เหลือเวลาเพียงแค่วันเดียว ควรเตรียมตัวกับการสอบอย่างไรดี
• ผ่อนคลายสมองช่วงสอบ ด้วย สารอาหารบำรุงสมอง เสริมสร้างความจำ กระตุ้นให้สดชื่นแจ่มใส

ข่าวแวดวงการศึกษา และทุนการศึกษาที่เราอัพเดตให้คุณผ่าน arab-games.net และยังมีข้อมูลในด้านการศึกษาที่เรานำมาให้คุณอย่างครบถ้วน และเว็บไซต์ที่รวบรวมเกมสนุกๆกว่า 20 เกม อีกทั้งเรายังมีทีมงานมาบริการคุณเป็นอย่างดี เข้ามาสมัครสมาชิกได้ที่ pg slot true wallet